Rezepte.

(*) Pizza “wg-irc-addicts”.
Zutaten für ein Blech.
Je nach Wunsch und Belag kann man sich natürlich auch eine vegetarische Pizza zaubern. ;o)
Wer es schnell und einfach wünscht, kann natürlich auch fertigen Pizzateig verwenden.

Zutaten für den Teig: Zubereitung:

Zutaten für den Belag: Zubereitung:
  • 1 Packung Tomatenpüree
  • etwas Tomatenmark
  • Belag nach Wahl (Schinken, Salami, Thunfisch, Mais, Tomaten, Paprika, Oliven, ...); ggf. kleinschneiden
  • geriebener Käse nach Wahl (Emmentaler, Edamer, ...)
  • Salz, Pfeffer, Thymian, Basilikum
  1. Pizzateig nach Anleitung bereiten und ca. 15 Minuten zugedeckt zur Seite stellen.
  2. Tomatenpürree in einer Schale mit Tomatenmark und Gewürzen verühren.
  3. Blech fetten und leicht einmehlen, dann Pizzateig darauf ausrollen.
  4. Tomatenpüree auf der Pizza verteilen.
  5. Pizza belegen, zum Schluß gut mit Käse bedecken.
  6. Im Ofen backen bis der Rand leicht bräunlich/knusprig ist.